Ayvanın yararları nelerdir?
Ayva ülkemizin çoğu bölgesinde bol miktarda yetişen, sarı renkte, tüylü ve sert bir meyvedir. Çok eski zamanlardan itibaren birçok şekilde kullanıldığı bilinir. Ayvanın yaprağı, çekirdeği, çiçekleri ve hatta tohumları da aynen ayva gibi sağlığa faydalıdır ve tüketilerek kullanılır. Kış döneminde kolayca ve uygun fiyata temin edebilirsiniz. Ülkemiz ayva üretimi konusunda önde gelen ülkeler arasındadır. Tıp alanında ilaç yapımında, boya sanayiinde, kozmetik ürünlerin yapımında kullanılan ayva, kullanım alanları oldukça yaygın bir meyvedir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller yönünden oldukça zengin olan ayva, bakır, potasyum ve demir gibi minerallerin yanı sıra, protein, şeker, organik asitler, B2, C, ve A vitaminlerine de sahiptir.
Ayva nasıl tüketilir?
Ayva çiğ olarak tüketilmesinin dışında, meyveden reçel, komposto, şurup yapılabilir. Reçel yapıldığında içerisine, ayvanın çekirdeğinin ilave edilmesi, reçelin tadına, rengine ve kokusuna ayrı bir lezzet katmaktadır. Ayva külde ya da tereyağında pişirilip tüketilebilir. Ayva yaprağını çay gibi demleyebilir ve çiçeğini kaynatarak içebilirsiniz. Ayvanın çekirdekleri ayva yendiğinde atılmamalıdır. Bunları soğuk suyun içinde bekleterek cilt maskesi hazırlayabilirsiniz.
Ayvanın yararları nelerdir?
- Ayva çocuklarda büyüme ve gelişme döneminde en büyük bir yardımcıdır.
- Ayva ishali giderici etki yapar.
- Çocukların bağışıklık sistemini güçlendirir. Kış döneminde bol bol tüketilmeli ve grip, nezle ve benzeri hastalıkların önlenmesi sağlanmalı.
- Mide, bağırsaklar ve sindirim sistemini kuvvetlendirir.
- Karaciğer ve kalbin çalışmasını düzene sokar.
- İdrar yolu iltihaplarına iyi gelmektedir.
- Cildi temizler ve sıkılaşmasına yardımcı olur.
- Vücutta kolesterolü düşürür.
- Bayanlardaki beyaz akıntıyı keser ve aşırı adet kanamasını engeller.
- Doğumu kolaylaştırmak için ayva suyu önerilir.
- Ayva tere yağında pişirildiğinde öksürüğe ve balgama iyi gelir.
- Ağız yaraları ve boğaz ağrıları için ayva veya yaprağı kaynatılıp, suyu gargara yapılmalıdır.
- Vücudun zinde ve dinamik olmasını sağlamaktadır.
- Ayva çiçeğinin kaynatılıp içilmesinin, anne sütünü arttırıcı etkisi vardır.
- Varis ve basur tedavisinde etkilidir.
- Ayva yaprağı çay gibi içildiğinde vücudu rahatlatır ve gevşetir, uykusuzluğa iyi gelir.
- Ayva damar sertliğinden korur.
- Dudak çatlakları için ayva çekirdeği kaynatılır ve dudaklara bu su sürülür.
- Tırnakların ve cildin parlamasını sağlar.
Bir de; gerçeklik payı var mıdır bilinmez ama hamilelikte ayva yenildiğinde bebeğin gamzeli olacağına dair yaygın bir kanı vardır. Ayrıca yine hamilelikte ayva yenilirse bebek akıllı ve zeki olur.
Ayvanın Zararları Var Mıdır?
- Ayva ishali giderdiği gibi fazla tüketilmesi durumunda kabız yapmaktadır.
- Tansiyon hastalarının yemesi önerilmez.
- Şeker hastalarının yemesinde herhangi bir sakınca yoktur, zira içerdiği şeker miktarı oldukça düşüktür.