Bir dilim baklavada kaç gram şeker var?
Bunun için net bir şey söylemek ne yazık ki mümkün değil. Fakat kaba bir hesap yaparsak 1 tepsi baklavanın şerbetinin yapımı için yaklaşık 1 kg şeker gerekiyor. Bu şekilde düşünüldüğünde her baklava dilimi için 10 gr şekerden oluşan şerbet kullanılmaktadır. Şerbetin tamamının hamur tarafından emilmediği ve tepside kaldığı da düşünülürse bir dilim baklavada 8 gr şeker var diyebiliriz. Tabi ki bu durum baklava diliminin büyüklüğüne göre değişecektir.
Gram hesabı hoşunuza gitmediyse bunu şu şekilde anlaşılır hale getirelim. 1 adet küp şeker 2,77 gramdır. Yani ortalama büyüklükte bir dilim baklava yediğinizde vücudunuz 3 adet küp şeker almış oluyor. Sağlıklı kalmanız dileğiyle. Afiyet olsun.