Hatay – merakname

Hatay’ın tarihi yerleri neresidir?

Hatay, binlerce yıllık köklü tarihi, mistik yapıları, yüzlerce çeşit endemik yemeğe sahip olan zengin mutfağı ve doğal güzellikleri ile Türkiye’nin

20 Ekim 1921 tarihinde Türkiye Büyük Millet Meclisi Hükümeti ile Fransa Hükümeti arasında imzalanmış olan Ankara Antlaşması ile Misak-ı Millî

Çoğunlukla Hatay sofralarında görebileceğiniz lezzetli bir içli köfte adıdır. Et, bulgur ve baharatla yoğurduktan sonra el ile oyulur ve içine

13 Haziran 2013 Belma Can 0 yorum Hatay, humus, nohut, tahin

Humus, ana malzemesi nohut ve tahin olan, lezzetli meze çeşitlerinin en bilinenlerinden ve en çok tercih edilenlerinden biridir. Humus, köken olarak