mengen pilavı – merakname

Mengen pilavı nasıl yapılır?

02 Nisan 2014 ferbe 0 yorum mengen pilavı, pilav

Mengen pilavı Bolu mutfağının geleneksel bir pilav türüdür. Yörede cevizi, kuzu eti ve tereyağı kullanılarak hazırlanan lezzetli bir pilav tarifidir.