Nişasta nedir?
Kimyada “Amidon” olarak da isimlendirilen nişasta, bitkilerin glikoz depolamakta kullandığı oldukça kompleks yapılı bir karbonhidrattır. Suda çözünmeyen bir madde olduğu
DevamKimyada “Amidon” olarak da isimlendirilen nişasta, bitkilerin glikoz depolamakta kullandığı oldukça kompleks yapılı bir karbonhidrattır. Suda çözünmeyen bir madde olduğu
Devam