Kremalı patates nasıl yapılır?

Kremalı patates tarifini herkesin severek yiyeceğini tahmin ediyoruz. Bu ızgara tavuk ve et yemekleri ile köftelerin yanında konuklarınıza ikram edebileceğiniz yardımcı bir yemektir. Pirinç pilavı ve bulgur pilavından sıkılanlar, farklılık arayanların bu tarifi denemelerini isteriz. Patatesin faydalarından hiç bahsetmeyelim isterseniz. Eminiz vazgeçemeyecekleri bir lezzet olacaktır. Dilerseniz hep birlikte yemeğimizi hazırlamaya başlayalım.

Kremalı patates hazırlamak için gerekli olan malzemeler

• 5 adet orta boy patates
• 1 paket 200 ml süt kreması
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Kremalı patates yapım aşamaları

Patatesleri soyarak yaklaşık olarak yarım santim genişliğinde olacak biçimde dilimleyiniz. Fırına koyacağınız borcamın içerisine patatesleri biraz tuzlayıp düzenli olarak yerleştiriniz. Üstüne bir kapta iyice karıştırdığınız süt kreması ve sütü dökünüz. Karışımın patateslerin her tarafına ulaşmasını sağlayınız. Kaşar peyniri rendesinin yaklaşık olarak dörtte birini patatesli malzemenin içerisine karıştırınız. Fırınınızı 170 dereceye getirip ısınmasını sağlayınız. Patateslerin üstü hafif kızarana kadar fırında pişmesini sağlayınız. Daha sonra fırından çıkaracağınız patates karışımının üzerine arta kalan kaşar peyniri rendesini düzgün bir şekilde yayarak dökünüz. Tekrar fırına koyarak üzeri nar gibi kızarana kadar on dakika daha pişiriniz. Fırından aldığınız kremalı patates yemeğini sıcak olarak servis etmelisiniz. Dilerseniz üstüne karabiber ya da kırmızı pul biber dökerek süsleyebilirsiniz. Misafirlerinizin ve sevdiklerinizin pişirdiğiniz bu yemeği oldukça beğeneceğini düşünüyoruz.

Afiyet olsun.