Metabolizma diyeti nasıl yapılır?
Metabolizma diyeti fazla kilolardan kurtulmak isteyen kişilerin uyguladığı ve mükemmel sonuçlar veren bir diyettir. Kilo sorunu yaşayan kişilerin yarısında metabolik sendrom bulunur. Bu sendrom kişilerde kan şekerinin düzensiz bir şekilde düşmesine ya da yükselmesine sebep olarak, iştahın kontrol edilemez bir duruma gelmesini sağlar. Bir kişinin metabolizması normal olursa, yediği bir sandviç ile 4-5 saat tok kalabilir. Fakat kişinin metabolik sendromu varsa, sandviçi yese bile 1-2 saat içinde tekrar kendisini aç hisseder ve bir şeyler yemeyi ister. Metabolizma diyeti sayesinde, kişinin kendisini iyi hissetmesi ve sağlıklı görünmesi sağlanabilir.
Metabolizma diyeti hangi aşamalardan oluşmaktadır?
Bu diyetin yapılması temel olarak 3 aşama içinde gerçekleşir. Karbonhidrat tüketimiyle birlikte kan şekeri vücutta 5 saat süreyle zinde kalmak için yardımcı olur. Diyette olan ilk aşama 8 hafta sürecek arınma sürecini içermektedir. Bu aşamadaki yapılanlar vücutta karbonhidratların işleme sürecinin yeniden düzenlenmesiyle geçer. Karbonhidrat tüketimi geçici bir süre önemli sayılacak derecede azaltılır. İlk aşamada yenmesi gerekli olan, birde hiç yenilmemesi gerekli besinler bulunur. Diyette ikinci ve üçüncü aşamalarda karbonhidratlar tekrar tüketilmeye başlanmaktadır. Metabolizma diyeti uygulanarak, iştahın kontrol edilmesi sağlanır ve ideal kiloya daha kolay ulaşılır.
Metabolizma diyetinin püf noktaları nelerdir?
Diyetin ilk aşamasında 8 hafta boyunca hedef kan şekerini dengelenmesi olmalıdır. Bunun yapılabilmesi için, bazı kurallara uyulması gerekmektedir. Bunlar;
- Diyette izin verilecek olan yiyeceklerden dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Ancak yediğiniz büyük porsiyonlar olursa, amacınıza ulaşmanızı yani kilo vermenizi yavaşlatır.
- Öğünlerin arasında 5 saatten fazla süre bırakmayın. Öğün aralarında atıştırma yapmanızda serbest.
- Her gün en az içinde kafein içermeyen 2 litre sıvı almaya çalışın.
- Sabahları uyanınca, 1 saat sonra ve gece yatmadan evvel isterseniz ara öğün tüketebilirsiniz.
- Haftada 5 kez ortalama olarak en az yarım saat egzersiz yapın.
- Tüketeceğiniz sınırlı karbonhidratı ara öğünlerde yemek yerine, ana öğünlerde tüketmeye gayret etmelisiniz.
- Gıdaların karbonhidrat değerini, üstünde belirtilen besin değerinden toplam karbonhidrat değerini lif oranından çıkararak bulabilirsiniz.
Metabolizma nasıl çalışır?
Metabolizmanızın sizin şişmanlamanızda payı olup olmadığını anlamak için, bazı belirtilerin dikkate alınması gerekir. Bunlar;
- Yaptığınız rejimler kısa sürüyorsa
- Çok çabuk yorgunluk hissediyorsanız
- Öğleden sonraları enerji kaybınız oluyorsa
- Kendinizi her zaman gergin gibi hissediyorsanız
- Karbonhidrat bakımından zengin besinlerden yemek istiyorsanız
- Kilo fazlalığınız bel çevresinizde yoğunlaştıysa
- Hızlı kilo almanıza rağmen, kiloyu yavaş veriyorsanız
- Uykusuzluk çekiyor ve cinsel isteğiniz düşükse
- Dikkatinizi toplarken güçlük çekiyorsanız
- Sinirlerinize hâkim olamıyor ve gün içinde baş ağrısı çekiyorsanız
Metabolizma diyetinde neler tüketmelisiniz?
Diyetin ilk aşaması olan 8 haftada yağ tüketiminiz serbest, ekmek tüketiminiz yasaktır. Light margarin, zeytinyağı, mayonez, krem peynir, ay çiçek yağı ve fındık yağı tüketebilirsiniz. Etten aldığınız proteini yağsız tercih edin. Yağsız kırmızı eti, tavuk etini derisiz, balığı derisiz tüketmelisiniz. Peyniri yağsız olandan tercih etmelisiniz. Diyet sırasında yumurta tüketebilirsiniz. Sebzelerin içinden patlıcan, enginar, brokoli, fasulye, lahana, soğan, kabak, kereviz, domates, ıspanağı tercih edebilirsiniz. Bunlardan başka ekmek, kraker, süt, makarna, pirinç, cips, patates, yoğurt, meyve suları, tahıllar, şekerleme ürünleriyle, havuç tüketmemeniz gerekli olan yasak gıdalardır. Her zaman yiyeceğiniz besinler yoğurt, meyve suyu, ekmek, kraker gibi yiyeceklerin light olanlarıdır. Ayrıca içerisinde 5 gramdan daha az karbonhidrat olan besinler tüketilebilir.