Nar ekşisinin faydaları nelerdir?
Nar ekşisi mevsiminde toplanan narların suyu sıkılarak, harlı odun ateşinde kaynatılıp ardından güneşte bekletilerek, elde edilen şurup kıvamında olan bir tür sos türüdür. Ülkemizde nar ekşisinden bol miktarda üretilir. Bu sos her türlü salatada, bazı çorba ve yemek türlerinde kullanılır. Bunun tadına varan kişi, bir daha bundan vazgeçemeyecektir. Bazı yiyecek maddelerinin içine oldukça yakışmaktadır. Özellikle nar ekşisi olmayan bir çiğ köfte lezzetli olmayacaktır. Nar ekşisinin içeriği çok kuvvetli bir antioksidandır. Bunu yeşil çayla kıyaslarsak, on kat daha etkilidir denilebilir. Hazırlanması çok zahmetli olan bir ürün olduğu için, katkı maddeleri ilavesiyle özünü kaybeden ürünler piyasada oldukça fazla bulunur. Nar ekşisinin sağladığı faydalardan yararlanmak için alınan ürünün, kalitesini ve doğallığını bilerek, satın almanız gerekir. Şifa kaynağı olarak görülen bu mucize ürünün sayılamayacak kadar çok faydaları vardır.
Nar ekşisinin faydaları nelerdir?
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi olduğundan, bunlara yakalanma riskini ortadan kaldırır.
- Çarpıntıyı önler ve kalp krizi geçirme olasılığını en aza indirir.
- Böbreklerin güçlenmesini ve böbrek hastalıklarının tedavi edilmesine yardımcı olur.
- Böbreklerde olan taş ve kumların dökülmesinde çok etkilidir.
- Yüksek tansiyon hastalarının her gün bir iki kaşık tüketmesi önerilir. Tansiyonun yükselmesini önleyen iyi bir yardımcıdır.
- Mevsim değişikliklerinin neden olduğu enfeksiyonların önlenmesinde etkilidir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirip, hastalanmayı engeller.
- Enerji verip gün boyu zinde olmanızı sağlar.
- Şeker hastalığının tedavisinde oldukça etkilidir. Şekerin dengeli olmasına yardımcı olur.
- Cilt üzerinde olan yara ve enfeksiyonlarının tedavisini destekler ve iyileşmesini sağlar.
- Ergenlik döneminde oluşan sivilcelerin üzerine haftada iki defa uygulanırsa azalmayı sağlar.
- Cilt üzerine uygulandığında, parlaklık verip, pürüzsüz bir görünüm kazandırır.
- Mide rahatsızlıkları için, bir bardak suya bir kaşık bal ve bir kaşık nar ekşisi ile hazırlanan karışım içilirse iyi gelir.
- Mide bulantısı için, bir fincan ılık suyun içine bir kaşık nar ekşisi ilave edilirse, bu içilirse bulantıyı keser.
- Soğuk algınlığında, grip, nezle gibi kış hastalıklarında önleyici olduğu gibi, iyileşme sürecini hızlandırır.
- İshale karşı çok faydalıdır. İshal nedeniyle zayıf düşmüş bünyenin hızlı bir şekilde yapılanmasına karşı çok etkilidir.
- Tam olarak bir antioksidan olduğundan, vücuda zararlı olan bakterileri dışarı atar ve yararlı bakterilerin çoğalmasına yardımcı olur.
- Demir açısından çok zengin olduğu için kansızlığa iyi gelir.
- Yemeklerden sonra tüketildiğinde, hazmı kolaylaştırır.
- Romatizma ağrılarına karşı ağrı kesici etki yapar.
- Diş eti kanamalarına iyi geldiği gibi, diş sağlığına da önemli katkılar sağlar.
- Ağız içinde olan yaraların iyileşmesinde ve bunların önlenmesinde önemli yararları vardır.
- Bağırsak parazitlerini yok eden özelliği bulunur.