Otel nedir? Otellerde yıldızların anlamı nedir?
Bel
irli bir ücret karşılığında geçici bir süre konaklama ve beslenme hizmetlerinin verildiği; konforlu, teknik ve sosyal açıdan iyi donatılmış binalara ve profesyonel anlamda faaliyet gösteren hizmet müesseselerine “otel” adı verilmektedir.
Oteller, bulundukları ülkenin turizm işleri ile ilgilenen Bakanlığı tarafından verilen izinler ile faaliyete geçmişlerse Turistik Belgeleri mevcuttur ve periyodik olarak olarak da aynı Bakanlık tarafınan denetlenirler. Bunun dışındaki oteller yerel yönetimlerin izni ile kurulur ve denetlenir.
Bakanlık denetimlerinin amacı otellerin belirli standartlar ile hizmet vermelerinin ve donanımlarının muhafaza edilmesinin dağlanmasıdır. Aynı zamanda denetimler ile oteller sınıflandırılır ve bu sınıflandırmaya uyum da periyodik olarak kontrol edilir. Otel sınıflandırmasının ilk ve en önemli kategorisi “yıldız uygulamasıdır”.
Yıldız uygulamasında standart yoktur. Her ülke farklı kategoriler belirleyebilmektedir. Ülkemizde de uygulanmakta olan modele göre; birden beşe kadar belirlenen ve yıldız sayısının artmasının lüks olma özelliğinin de arttığı anlamına gelen yıldız kategorilerinin her biri şu anlama gelmektedir:
Bir yıldızlı otel;
- En az 10 odası var.
- İyi düzenlenmiş bir resepsiyonu var.
- Lobi var.
- Oturma salonu var.
- Tuvaletler var.
- Kahvaltı salonu var.
- Yönetim masası var.
İki yıldızlı otel;
- Bir yıldızlı otel özelliklerinin hepsi var.
- En az 20 oda var.
- Odalarda telefon var.
- İçki servis büfesi var.
Üç yıldızlı otel;
- İki yıldızlı otel özelliklerinin hepsi var.
- En az 30 oda var.
- Yönetim odaları var.
- İçki servis odaları var.
- Asansör var.
- Isıtma ve soğutma sistemleri var.
- Müzik yayını var.
- Toplantı salonu var.
Dört yıldızlı otel;
- Üç yıldızlı otel özelliklerinin hepsi var.
- En az 70 oda var.
- Tüm odaların banyolarında küvet var.
- Odalarda televizyon var.
- Birinci sınıf bir restoran var.
- Çamaşır yıkama ve ütüleme servisleri var.
- Eğlence, hobi, müzik merkezleri var.
- Oda servisi var.
- Müşteri hizmetleri servisi var.
- Berber/ Kuaför var.
Beş yıldızlı otel;
- Dört yıldızlı otel özelliklerinin hepsi var.
- En az 100 oda var.
- Bütün odalarda kasa var.
- Garaj var.
- Yüzme havuzu var.
- Diskotek var.
- Gece kulubü var.
- 24 saat oda servisi var.
- Odalar ses geçirmezlik özelliği var.