Pratik yemek tarifleri nelerdir?

Acıktınız beklemeye haliniz yok en hızlı bir şekilde yemek yapmak istiyorsunuz. Hem hızlı olsun hem de lezzetli olsun istiyorsanız sizler için pratik yemek tariflerini listeliyoruz.

Tatar Yemeği

Genellikle öğrencilerin tercih ettiği 40-50 dakika içerisinde hazır olan lezzetli bir yemek. Öğrencilerin bu yemeği tercih etmesinin sebebi hem pratik olması, hem doyurucu olması hem de maliyeti düşük olmasıdır.

Malzemeler (4 Kişilik):

3 adet orta boy patates

1 paket makarna

5-6 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı salça

Sıvı yağ ve tereyağı

tuz

diğer baharatlar

Yapılışı:

Önce patatesleri küp halinde kesiyoruz. Daha sonra yağda kızartmaya koyuyoruz bu arada sıcak suya makarnaları koyuyoruz. Makarna 30 dakikada pişer. Makarnayı Süzüp tekrar yağda kavurmuyoruz. Patates ise 20 dakikada kızarır. Sos için salça ve tereyağı, sıvı yağı tavaya döküyoruz. Baharatları ekleyip tavada sosumuzu hazırlıyoruz. Geniş bir tepsiye önce patatesleri sonra makarnayı ekliyoruz. Yoğurt ve sosumuzu da yemeğin üzerine ekliyoruz. Yemeğimiz hazırdır afiyet olsun.

Mercimek Çorbası

Malzemeler:

5 bardak mercimek

12 bardak su

2 kaşık salça

Sıvı yağ ve tereyağı

Yapılışı:

Pratik bir mercimek çorbası nasıl olur? 50 dakikada yemeğimiz hazır. Önce mercimekleri yıkayıp düdüklüde kaynayan suyun içine bırakıyoruz. 1 bardak mercimek için 2 bardak su kullanabiliriz. Mercimekleri 40 dakika pişiriyoruz. Mercimek pişerken biz de sosunu hazırlıyoruz. Salça yağ ve baharatları kullanarak tavada sos hazırlıyoruz.

Fırında Soslu Makarna

Malzemeler:

500 gram makarna

8 adet sosis

5 adet mantar

200 gram domates

Salça sosu veya domates suyu

Dil peyniri

Kekik

Fesleğen

Parmesan peyniri

3 adet sarımsak

Yapılışı:

Makarnanın kendisinden çok sosu önemlidir. 500 gram makarna, sosis, 3 adet sarımsak, 4 veya 5 adet mantar, 200 gram domates ve salça sosu 1 bardak, kekik, fesleğen, tuz, rendelenmiş dil peyniri ve üzeri için parmesan peyniri gerekir. Hazırlanışı ise şöyledir. Önce makarnayı haşlıyoruz. Makarna haşlanırken tavada yuvarlak doğradığımız sosisleri, mantarlar ve baharat hariç diğer malzemeleri marine ediyoruz. Daha sonra salça sosumuzu da koyup baharatları ekliyoruz. Tepsinin altına yağlı kağıt koyuyoruz. Makarnanın üzerine hazırladığımız harcı döküp 30 dakika 175 derecelik fırında tekrar pişiriyoruz. Yemeğimiz hazırdır afiyet olsun.

Pratik Yufka Börek

Malzemeler:

Yufka 3 adet

400 gram kıyma

Tereyağı

2 adet orta boy soğan

Baharatlar

1 yumurta

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

Yufkayı kare şeklinde kesiyoruz. Patates, kıyma veya peynirli börek için harcımızı yapmaya başlıyoruz. Kıymalı böreği anlatalım. Kıymayı soğanla bir güzel 20 dakika kavuruyoruz. İçine tereyağı ve baharat atmayı unutmuyoruz. Hazırladığımız harcı kare şeklindeki yufkanın içine koyuyoruz. Kenarından taşmayacak şekilde ortasına harcı ekliyoruz. Daha sonra sigara böreği gibi yufkayı katlıyoruz. Her birinin üzerine yumurta akı ve yağ karışımı yaptığımız tabaktan fırça ile üzerine sürüyoruz. Üzerinin iyi pişmesi için gereklidir. Yağlı tepsinin üzerine tek tek koyup 150 dereceye ısıttığımız fırına koyuyoruz. 150 derecelik fırında 35 dakikada böreğimiz hazır afiyet olsun.