Servis yaparken nelere dikkat etmeli?
Servis yaparken tabakları daima soldan vermelidir. Ancak, yalnız buna dikkat etmek yeterli değildir. Bir insanın önüne tabağı koyarken yavaş hareket etmeli, tabağı atarcasına koymamalıdır. Masanın üzerindeki bardak, tuzluk gibi şeyleri devirmemeye çalışmalı, tabağı koyarken kolu, sofrada oturan kişinin yüzüne çarpacak kadar yaklaştırmamalıdır. Sofranın bir tarafından öbür tarafına uzanmak da doğru değildir. Alınacak şeyi, masanın çevresinde dolaşıp, yada karşısında biri varsa rica etmelidir. yemeği servis yaparken masaya veya misafin üzerine dökmemeye dikkat etmelidir.