Sıcaklığı ölçmek için kullanılan alete termometre denir. Dolayısıyla “termometre ne işe yarar?” sorusunun yanıtı da ortaya çıkmaktadır. Termometre, bulunduğu ortamın sıcaklığını ölçmekte kullanılır.
Termometreler Celcius (Santigrat), Fahrenheit veya Kelvin gibi birimlerde ölçüm yapabilirler. Ülkemizdeki termometreler ölçüm değerlerini genellikle Santigrat cinsinden verir. Termometrenin çalışma prensibi bir sıvının sıcaklıktaki artışla orantılı bir şekilde genleşmesine dayanır. Bu tip termometrelerde genellikle civa kullanılır. Düz bir borunun içerisindeki civanın hacmi, sıcaklıktaki değişim ile azalır veya artar. Bu da sıcaklığı ölçümlememizi sağlar. Çevre koşullarına göre civa yerine alkol (soğuk bölgelerde) kullanılır.
Kullanım alanlarına göre termometrelerin bir çok çeşidi vardır. Günümüzde artık bir çok alanda civalı termometreler yerini dijital termometrelere bırakmaktadır.
İlgili
Malzemeler; 10 litre "çiğ" inek sütü 2 yemek kaşığı "organik" yoğurt 2 mililitre mikrobiyel peynir mayası Süzme bezi Termometre Peynir tarağı Kalıp Tel süzgeç Hazırlanışı; Kaşar peyniri yapımında kullanılacak olan sütün çiğ olması gerektiği için kullanım öncesinde sütün kaynatılması gerekir. Sütü ocağa koyduktan sonra kaynama başlayınca ocağın altı kapatılır ve…
Cıva periyodik çizelgenin II-B grubunda bulunan kimyasal bir elementtir. Metalik özelliklere sahiptir. Adını sıvı gümüş anlamına gelen hydragyrum veya Merkür gezegeninden almaktadır. MÖ 1500’lü yıllara tarihlenen eski Mısır mezarlarında cıvaya rastlanmıştır. Oda sıcaklığında sıvı durumda olan tek metal cıvadır. Sembolü "Hg" olan cıva elementinin atom numarası 80’dir. "Hg" sembolü, Latince'deki…

Sıcaklık veya soğukluk ölçüsü olan sıcaklık, evrendeki herhangi bir sistemin moleküler kinetik enerjisini ifade etmek için kullanılan bir ölçüdür. Isı ise tamamen farklı olarak, sıcaklık farkları neticesinde "transfer edilen" enerji miktarıdır. Termodinamik yasaları olarak bilinen ve evrenin her noktasında mutfak olarak geçerli olan ısı ile sıcaklık arasındaki ilişki, evrende yıldızların…